Fatti e Misfatti

Il mestiere del Michelasso

Nel rivedere la foto di 30 anni fa, quando si inaugurava l’ICS con lo spumante e lo strudel della Franca, tutto diventa chiaro, avevamo già idea di cosa avremmo fatto: mangiare, bere ed andare a spasso! Non male e non è un caso che ancora oggi entriamo ed usciamo dalle cucine dei ristoranti, ma soprattutto ci sediamo in sala a testare con dedizione ed impegno qualità ed estro di grandi Chef.
Un sorriso ci sta sempre e ci piace ricordare un percorso bello e impegnativo, pronti a ripartire almeno per i prossimi 30 anni, anche grazie a Stefania che ormai da più di 8 anni condivide l’avventura.

Il mestiere del Michelasso

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